Notice: Undefined index: item_type_code in /var/www/html/pustaka/repository/lib/detail.inc.php on line 462
NOKIA MARGARETA Pengarang Indra M. Sarkis S, S.T., M.Kom. Dosen Pembimbing 1 Drs. Posma Lumban Raja, M.Si. Dosen Pembimbing 2 Dr. Sri Agustina Rumapea, S.Kom., M.Kom Penguji 1

Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi rata-rata bahan pangan di Sumatera Utara dengan menggunakan metode Least Square Method. Fokus penelitian ini adalah pada 10 jenis bahan pangan utama, yaitu Beras, Cabe Merah, Bawang Merah,gula, minyak goreng, tepung terigu, daging sapi, daging ayam ras, telur ayam ras, dan ikan kembung. Perkembangan harga bahan pangan selama periode penelitian menunjjukkan tren yang bervariasi. Harga beras cenderung mengalami kenaikan stabil dengan fluktuasi kecil, sementara harga cabe merah menunjjukkan fluktuasi yang lebih exstream. Dan harga tepung terigu dan telur ayam ras relatif stabil, Grafik visualisasi yang dihasilkan dalam penelitian ini membandingkan harga aktual dengan harga prediksi, membantu dalam memvisualisasikan tren harga dan memprediksi harga dimasa depan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode Least Square Method mampu memprediksi harga bahan pangan dengan tingkat akurasi yang bervariasi, yang di ukur menggunakan MAPE untuk prediksi harga beras adalah 2,18%, menunjukkan tingkat akurasi yang Sangat baik, dan prediksi cabe merah memiliki mape sebesar 46,48% yang mengindentifikasi fluktuasi harga yang lebih ekstream dan mempengaruhi prediksi. Dan seperti komoditas tepung terigu dan telur ayam ras menunjjukkan fluktuasi harga lebih stabil, dengan nilai MAPE masing-masing 0,64% dan 2,49% menunjjukan akurasi yang sangat baik. Kata kunci: Prediksi Bahan pangan, Least Square Method, MAPE, Visualisasi.