Notice: Undefined index: item_type_code in /var/www/html/pustaka/repository/lib/detail.inc.php on line 462
Bima Manik Pengarang Arina Prima Silalahi, S.Kom., M.Kom Dosen Pembimbing 2 Samuel Van Basten Manurung, S.Kom., M.Kom Dosen Pembimbing 1 Doli Hasibuan, SE., M.Kom Penguji 2 Jimmy Febrinus Naibaho, ST., M.Kom Penguji 1

ABSTRAK Kilang Padi Tanjung Selamat di Medan menghadapi tantangan operasional utama berupa ketidaksesuaian antara pasokan padi yang bersifat musiman dari daerah Siantar, Binjai, dan Langkat dengan permintaan pasar yang fluktuatif, sehingga berpotensi menyebabkan overproduksi atau underproduction (yang berakibat kehilangan peluang pasar). Untuk mengoptimalkan proses produksi dan distribusi, penelitian ini mengimplementasikan metode Box Jenkins (ARIMA) dalam membangun model peramalan berbasis data time series produksi historis. Prediksi lima tahun ke depan (2025-2029) menunjukkan dinamika produksi dengan tingkat akurasi yang berfluktuasi: tahun 2025 diprediksi menghasilkan 1.171,32 ton/tahun (MAD 22,56%, akurasi 77,44%), mengalami peningkatan di tahun 2026 menjadi 1.191,80 ton/tahun meskipun dengan penurunan akurasi menjadi 76,62% (MAD 23,38%), kemudian turun di tahun 2027 dengan produksi 1.143,03 ton/tahun namun mencapai akurasi tertinggi 81,67% (MAD 18,33%), sedangkan tahun 2028 dan 2029 menunjukkan lonjakan produksi hingga 1.229 ton/tahun tetapi dengan akurasi terendah sekitar 72,7% (MAD 27,2%). Hasil prediksi ini diharapkan dapat memberikan gambaran yang komprehensif bagi Kilang Padi Tanjung Selamat dalam menyusun strategi produksi dan manajemen persediaan yang lebih efektif. Dengan memahami pola produksi dan fluktuasi permintaan, kilang dapat mengoptimalkan alokasi sumber daya, mengurangi risiko kerugian akibat kelebihan stok atau kekurangan pasokan, serta meningkatkan daya saing di pasar pangan lokal. Kata Kunci : Prediksi, Produksi Beras, Kilang, Box Jenkins, ARIMA