Text
“PENERAPAN METODE HOLT-WINTERS UNTUK MEMPREDIKSI PRODUKSI BIJI KOPI ARABICA LINTONG NIHUTA”
- Bagikan:
ABSTRAK
Produksi biji kopi Arabica di Lintong Nihuta mengalami fluktuasi setiap bulan
sehingga diperlukan suatu metode untuk memprediksi jumlah produksi pada
periode mendatang. Prediksi yang akurat dapat membantu dalam perencanaan
produksi serta pengambilan keputusan. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi
produksi biji kopi Arabica menggunakan metode Holt-Winters Multiplikatif yang
dapat menangkap pola tren dan musiman pada data deret waktu. Data yang
digunakan merupakan data produksi bulanan dari Januari 2021 hingga Desember
2025 sebanyak 60 data. Proses analisis dimulai dengan penentuan nilai awal
komponen level, trend, dan seasonal, kemudian dilakukan proses pemulusan
menggunakan parameter α = 0,4, β = 0,45, dan γ = 0,35. Evaluasi model dilakukan
menggunakan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) dengan menggunakan data
tahun 2025 sebagai data evaluasi. Hasil evaluasi menunjukkan nilai MAPE sebesar
13,12% yang menunjukkan bahwa model memiliki tingkat akurasi yang baik. Hasil
prediksi menunjukkan bahwa produksi biji kopi Arabica pada tahun 2026
diperkirakan mengalami fluktuasi dengan nilai prediksi tertinggi pada bulan
Desember sebesar 75.297,15 kg dan nilai terendah pada bulan Mei sebesar
36.737,38 kg. Dengan demikian metode Holt-Winters Multiplikatif dapat
digunakan untuk memprediksi produksi biji kopi Arabika di Kecamatan Lintong
Nihuta pada periode mendatang.
Kata kunci: Holt-Winters Multiplikatif, Prediksi, Produksi Kopi, Deret Waktu,
MAPE.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi (S1)
|
|---|---|
| Penulis |
Laura Sridevi Sihombing - Personal Name
|
| Student ID |
222510142
|
| Dosen Pembimbing |
Arina Prima Silalahi, S.Kom., M.Kom - - Dosen Pembimbing 1
Tamado Simon Sagala, S.I.P., M.Si - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI |
55201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Teknik Informatika
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Universitas Methodist Indonesia : Medan., 2026 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil | |
| Copyright |
Fakultas Ilmu Komputer Universitas Methodist Indonesia
|
| Doi |