Text
STRATEGI PENGEMBANGAN KACANG ASIN PAK TANI ” (STUDI KASUS : KACANG ASIN PAK TANI DI DESA TANJUNG ANOM, KECAMATAN PANCUR BATU, KABUPATEN DELI SERDANG).
- Bagikan:
ABSTRAK
ELLA MONICA GINTING 220320037 dengan judul “Strategi
Pengembangan Kacang Asin Pak Tani ” (Studi kasus : Kacang Asin Pak Tani
Di Desa Tanjung Anom, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang).
Penelitian ini dibimbing oleh DONNY IVAN SIMATUPANG sebagai ketua
pembimbing dan INDRAWATY SITEPU sebagai anggota komisi pembimbing.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal,eksternal
Kacang Asin Pak Tani di daerah penelitian, Untuk menganalisis Strategi
Pengembangan Kacang Asin Pak Tani. Penentuan daerah penelitian dilakukan
secara Purposive atau secara sengaja yaitu di Desa Tanjung Anom, Kecamatan
Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang. Metode Penentuan sampel dalam
penelitian ini dilakukan secara metode Purposive Sampling dengan jumlah sampel
sebanyak 50 sampel. Metode analisis data yang dilakukan dengan menggunakan
deskriptif kualitatif dan menggunakan diagram Analisis SWOT, Serta Matriks
SWOT. Hasil penelitian faktor internal kekuatan yaitu: Produknya sangat diminati
konsumen karena rasanya yang gurih, Sudah memiliki izin Dep Kes RI, Memiliki
tempat usaha yang bersih, Produk memiliki beberapa jenis ukuran, Harga yang
terjangkau, Daya tahan simpan produk 6 bulan, Memiliki tempat usaha yang
strategis, Melayani konsumen dengan baik, Memiliki pelanggan tetap/reseller,
faktor kelemahan yaitu: Kemasannya kurang menarik, Penjualan masih dilakukan
secara offline, Promosi produk masih minim, Modal terbatas,faktor peluang:
Tersedia banyak bahan baku di kota medan maupun luar kota medan, Dengan
adanya E-Commerce dapat memperluas dan meningkatkan kapasitas produk
kacang asin, Menambah varian kacang asin, Munculnya alat produksi yang lebih
modern. faktor ancaman: Adanya pesaing baru dan lama dalam usaha yang sama,
Ketidakstabilan harga bahan baku, Adanya produk subsitusi atau pengganti.
Berdasarkan Diagram Analisis SWOT diketahui bahwa kedudukan perusahaan
berada pada kuadran 1 mendukung strategi agresif. Berdasarkan urutan alternatif
strategi swot, bahwa Strenght – Opportunity (SO) menghasilkan bobot tertinggi.
Kata Kunci: Analisis SWOT, Strategi Pengembangan, Usaha Kacang Asin Pak
Tani.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi (S1)
|
|---|---|
| Penulis |
ELLA MONICA GINTING - Personal Name
|
| Student ID |
220320037
|
| Dosen Pembimbing |
Donny Ivan Simatupang, SP.,M.Agb - - Dosen Pembimbing 1
Ir. Indrawaty Sitepu, MA - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Universitas Methodist Indonesia : Medan., 2026 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil | |
| Copyright |
Fakultas Pertanian Universitas Methodist Indonesia
|
| Doi |