Notice: Undefined index: item_type_code in /var/www/html/pustaka/repository/lib/detail.inc.php on line 462
ELLA MONICA GINTING, Pengarang Donny Ivan Simatupang, SP.,M.Agb Dosen Pembimbing 1 Ir. Indrawaty Sitepu, MA Dosen Pembimbing 2

ABSTRAK ELLA MONICA GINTING 220320037 dengan judul “Strategi Pengembangan Kacang Asin Pak Tani ” (Studi kasus : Kacang Asin Pak Tani Di Desa Tanjung Anom, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang). Penelitian ini dibimbing oleh DONNY IVAN SIMATUPANG sebagai ketua pembimbing dan INDRAWATY SITEPU sebagai anggota komisi pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal,eksternal Kacang Asin Pak Tani di daerah penelitian, Untuk menganalisis Strategi Pengembangan Kacang Asin Pak Tani. Penentuan daerah penelitian dilakukan secara Purposive atau secara sengaja yaitu di Desa Tanjung Anom, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang. Metode Penentuan sampel dalam penelitian ini dilakukan secara metode Purposive Sampling dengan jumlah sampel sebanyak 50 sampel. Metode analisis data yang dilakukan dengan menggunakan deskriptif kualitatif dan menggunakan diagram Analisis SWOT, Serta Matriks SWOT. Hasil penelitian faktor internal kekuatan yaitu: Produknya sangat diminati konsumen karena rasanya yang gurih, Sudah memiliki izin Dep Kes RI, Memiliki tempat usaha yang bersih, Produk memiliki beberapa jenis ukuran, Harga yang terjangkau, Daya tahan simpan produk 6 bulan, Memiliki tempat usaha yang strategis, Melayani konsumen dengan baik, Memiliki pelanggan tetap/reseller, faktor kelemahan yaitu: Kemasannya kurang menarik, Penjualan masih dilakukan secara offline, Promosi produk masih minim, Modal terbatas,faktor peluang: Tersedia banyak bahan baku di kota medan maupun luar kota medan, Dengan adanya E-Commerce dapat memperluas dan meningkatkan kapasitas produk kacang asin, Menambah varian kacang asin, Munculnya alat produksi yang lebih modern. faktor ancaman: Adanya pesaing baru dan lama dalam usaha yang sama, Ketidakstabilan harga bahan baku, Adanya produk subsitusi atau pengganti. Berdasarkan Diagram Analisis SWOT diketahui bahwa kedudukan perusahaan berada pada kuadran 1 mendukung strategi agresif. Berdasarkan urutan alternatif strategi swot, bahwa Strenght – Opportunity (SO) menghasilkan bobot tertinggi. Kata Kunci: Analisis SWOT, Strategi Pengembangan, Usaha Kacang Asin Pak Tani.