Notice: Undefined index: item_type_code in /var/www/html/pustaka/repository/lib/detail.inc.php on line 462
DEBBY DEBORA SIMAMORA Pengarang Yolanda Rumapea, S.Kom., M.Kom. Dosen Pembimbing 2 Samuel Manurung, S.Kom., M.Kom. Penguji 2 Indra Kelana Jaya Sagala, S.T., M.Kom. Penguji 1

Tabo Toba merupakan sebuah UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) yang berdiri sejak 27 Agustus 2020 yang bergerak dibidang produk pangan khas Toba. Dalam proses produksi dan penjualan, Tabo Toba memiliki beberapa kendala yaitu produksi produk pangan yang jauh lebih banyak dengan jumlah produk pangan yang terjual mengakibatkan kerugian karena produk pangan ini tidak memakai pengawet, tidak rutinnya pendataan jumlah trasaksi jual beli yang dilakukan di Tabo Toba sehingga memproduksi produk pangan yang tidak sesuai dimana persediaan tidak sesuai dengan permintaan konsumen. Banyaknya jenis produk pangan yang dijual membuat konsumen baru yang ingin membeli membutuhkan banyak waktu dalam memilih produk yang akan dibeli dan takut pada produk yang akan diterimanya, apakah produk sesuai dengan gambar dan spesifikasi rasa yang dijelaskan. Agar memudahkan pihak Tabo Toba dalam memproduksi produk pangan dan memudahkan konsumen dalam memilih produk yang diinginkan, maka diperlukan sistem rekomendasi pada produksi produk pangan ini. Metode Collaborative Filtering merupakan salah satu perhitungan untuk memberikan rekomendasi dengan menggunakan pendekatan explicit dan implicit yang bersumber dari data atau dari inputan pengguna lain dengan karakteristik yang serupa. Berdasarkan sistem yang dibangun menghasilkan rekomendasi produk kepada pihak Tabo Toba dalam memilih produk mana yang akan diproduksi. Rekomendasi yang dihasilkan berdasarkan jumlah pembelian produk terbanyak mendapatkan rating tertinggi, yaitu produk sambal mie gomak dengan rating 5, cookies sasagun coklat almond rating 5, dan tipa tipa rating 4. Kata Kunci : UMKM, Tabo Toba, Collaborative Filtering, Produk, Rekomendasi.