Notice: Undefined index: item_type_code in /var/www/html/pustaka/repository/lib/detail.inc.php on line 462
Nadiautri M Sianturi Pengarang Dr. Darwis R Manalu S.kom., M.M., M.Kom Dosen Pembimbing 1 Samuel Manurung S.Kom., M.Kom Dosen Pembimbing 2 Harlen Gilbert Manullang, S.Kom., M.Kom Penguji 2

ABSTRAK Tingkat kematangan buah jeruk selama ini dilakukan secara manual, seperti pengamatan pada warna, pori-pori dan kulit buah jeruk sehingga membutuhkan proses yang lama, memiliki tingkat akurasi yang rendah dan tidak konsisten. Oleh karena itu perlu dilakukan identifikasi tingkat kematangan buah jeruk. Principal Component Analysis (PCA) dapat digunakan untuk proses mengekstrasi informasi yang berhubungan terhadap sekumpulan data citra jeruk, sedangkan proses pengenalan kematangan buah jeruk menggunakan metode K-Nearest Neighbor (K NN). Pada penelitian ini tingkat kematangan buah jeruk di identifikasi menjadi 3 bagian yaitu, matang, setengah matang dan mentah. Proses identifikasi tingkat kematangan buah jeruk dengan metode K-NN menggunakan data uji sebanyak 15 citra berhasil mendapatkan nilai akurasi sebesar 86,66 %, dimana nilai akurasi ini dapat dikatakan baik. Kata Kunci: Kematangan, Buah, Jeruk, K-NN